Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Compostos volatils sulfurics

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	The formation of volatile sulphur compounds in unclarified grape juice
Autor	ESCHENBRUCH, R. et al.
Dades Font	Vitis ISSN: 0042-7500 - 1986 - V: 25- N: , Pg: 53-57
Descriptors	Compostos volatils sulfurics Most
Localització	C 20/43