Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Caracter floculant

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Estudio del comportamiento de levaduras vinicas floculantes con fines enologicos frente a distintos parametros quimicos
Autor	FAJARDO, M.C. et al.
Dades Font	Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los alimentos ISSN: 0300-5755 - Abril 2004 - V: XLI- N: 352, Pg: 147-152
Descriptors	Enologia Llevats Caracter floculant Parametres quimics