Registres trobats: 1
Títol | High-performance capillary electrophoresis of meat, dairy, and cereal proteins |
Autor | BEAN, S. R. LOOKHART, G. L. |
Dades Font | Electrophoresis ISSN: 0173-0835 - 2001 - V: 22- N: 19, Pg: 4207-4215 |
Descriptors | Electroforesi capil?lar Proteines Carn Cereals |
Localització | C 12/2 |