Registres trobats: 1
Títol | Characterization of wine peptides using their spectral properties and opa-fluorescence response |
Autor | BARTOLOME, B. et al. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 347-350 |
Descriptors | Peptid Vi Resposta opa-fluorescent |
Localització | 663.254 IN V |