Registres trobats: 1
Títol | Aceptabilidad sensorial de vinos de la tierra Ribera del Arlanza |
Autor | FERNANDEZ FERNANDEZ, E. VILA CRESPO, J. BARRERA REDONDO, S. |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 189-191 |
Descriptors | Vi negre Comportament del consumidor Mapes de preferencia |
Localització | 663.2 (063) Con |