Registres trobats: 4
Títol | Aptitud enologica de las variedades locales de Baleares Giro y Gorgollasa |
Autor | ESCALONA LORENZO, J.M. LUNA PROHENS, J.M. MARTORELL NICOLAU, A. |
Dades Font | Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos ISSN: 1695-7296 - Noviembre-Diciembre 2009 - V: XI- N: 62, Pg: 24-28 |
Descriptors | Varietats autoctones Vinya Ampelografia Aptitud enologica Caracteristiques agronomiques Balears |
Títol | Evaluation des aptitudes oenologiques des raisins rouges avec l'etude de certains nouveaux indices de maturite phenolique |
Autor | CELOTTI, E. FRANCESCHI, D. GIULIVO, C |
Dades Font | Tercer Simposio Internacional Zonificacion Vitivinicola - Mayo 2000 - V: Tomo III- N: , Pg: 1-10 |
Descriptors | Aptitud enologica Varietats negres Index de maduracio fenologica |
Localització | 634.8:663.2 SIM |
Títol | Variedades de vid minoritarias en las Islas Baleares |
Autor | BOTA, J. MONTERO, R. LUNA, J.M. MARTORELL, A. ESCALONA, J.M. |
Dades Font | La Setmana Vitivinicola ISSN: 0037-184X - Marzo 2013 - V: - N: 3395, Pg: 326-333 |
Descriptors | Varietats de la vinya Varietats minoritaries Balears Estat sanitari Aptitud enologica Comportament agronomic |