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Títol | Proposta di un metodo per la determinazione del glicerolo nel vino |
Autor | UBIGLI, M. |
Dades Font | Annali dell?istituto sperimentale per l?enologia asti - 1979 - V: X- N: 472, Pg: 203-215 |
Descriptors | Glicerol Vi Determinacio |
Localització | C 18/136 |