Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Caracterizacion aromatica de la variedad Albari?o en las tres principales subzonas de la D.O. Rias Baixas; Proyecto Terru?o
Autor ALVAREZ, K.   TUBIO, M.   LISSARRAGUE, J.R.   [et al.]  
Revista Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad
Numero 452
Mes Abril
Any 2014
Pàgina 73-83
Lloc Madrid
Descriptors Albari?o   Aroma   Aroma del vi   Caracteristiques del vi   Caracteristiques organoleptiques   Caracteristiques sensorials   Rias Baixas DO  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.