Títol | Optimisation de la preservation aromatique des vins blancs et roses |
Autor | EHSANI, M. MOINE, V. |
Revista | Revue fran?aise d?oenologie |
Numero | 259 |
Mes | Juillet-Aout |
Any | 2013 |
Pàgina | 16-19 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Preservacio Aroma Aroma del vi Vi blanc Vi negre |