Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Optimisation de la preservation aromatique des vins blancs et roses
Autor EHSANI, M.   MOINE, V.  
Revista Revue fran?aise d?oenologie
Numero 259
Mes Juillet-Aout
Any 2013
Pàgina 16-19
Lloc Paris
Descriptors Preservacio   Aroma   Aroma del vi   Vi blanc   Vi negre  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.