Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Efectos de la micro-oxigeracion en vinos tintos de Monastrell. Influencia de la composicion polifenolica del vino y del momento de aplicacion
Autor	CANO LOPEZ, M. PARDO MINGUEZ, F. LOPEZ ROCA, J.M. [et al.]
Revista	Enologos
Numero	84
Mes	Julio/Agosto
Any	2013
Pàgina	44-52
Lloc	Madrid
Descriptors	Produccio de vi Vins negres Monastrell Microoxigenacio Composicio polifenolica

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.