Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Jose Gracia da a conocer la correlacion entre el Indice de Maduracion Fenolica y los componentes aromaricos del vino
Autor GRACIA ROMEO, J.P.  
Revista Enologos
Numero 84
Mes Julio/Agosto
Any 2013
Pàgina 22
Lloc Madrid
Descriptors Conferencia   Index de maduracio fenologica   Components aromatics   Vi   Metode cromoenos  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.