Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Nueva levadura para vino blanco de Nueva Zelanda, Una
Autor	LEE, S.A. SHEEHAN, H. DEED, R.C. RICHARDS, K.D. GARDNER, R.C.
Revista	Enologos
Numero	83
Mes	Mayo-Junio
Any	2013
Pàgina	26-27
Lloc	Madrid
Descriptors	Vi blanc Llevats Llevats vinics Elaboracio de vi Nova Zelanda

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.