Títol | Gerbage des vins effervescents, Le |
Autor | LIGER-BELARI, G. BARBIER, J.E. POLIDORI, G. CHAUDRUC, D. ROBILLARD, B |
Revista | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques |
Numero | 147 |
Mes | Avril |
Any | 2013 |
Pàgina | 47-52 |
Lloc | Chaintre |
Descriptors | Vi efervescent Efervescencia Bombolles Estabilitzacio Apilament |