Títol | Soluciones enologicas y productos de laboratorio |
Autor | |
Revista | Enologos |
Numero | 71 |
Mes | Mayo/Junio |
Any | 2011 |
Pàgina | 35-65 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Laboratori Productes enologics Llevats Industria vitivinicola Biotecnologia Desfangament estatic Most Vinificacio |