Títol | Sulfitage a la mise en bouteilles. Calculez le SO2 actif et mesurer l'O2 dissous |
Autor | HAYNES, F. |
Revista | Viti |
Numero | 364 |
Mes | Septembre |
Any | 2010 |
Pàgina | 24-28 |
Lloc | Paris |
Descriptors | Embotellament SO2 Riscos microbiologics Sulfitatge Oxigen Oxidacio |