Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Activadores biologicos de la fermentacion alcoholica. Empleo de complementos nutritivos
Autor LLANOS, M.  
Revista Semana vitivinicola, La
Numero 3247
Mes Diciembre
Any 2008
Pàgina 3466-3468
Lloc Valencia
Descriptors Activadors biologics   Fermentacio alcoholica   Llevats   Llevats vinics  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.