Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Carboximetilcelulosa para la estabilizacion tartarica
Autor KONITZ, R.  
Revista Enologos: revista oficial de la Federacion Espa?ola de Asociaciones de Enologos
Numero 62
Mes Noviembre-Diciembre
Any 2009
Pàgina 20-21
Lloc Tomelloso
Descriptors Estabilitzacio tartarica   Vi   Metodes   Estabilitzacio   Carboximeticel?lulosa   Assaig comparatiu  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.