Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Nanotecnologia en la industria alimentaria. Realidades y futuro
Autor URIARTE, M.   BALD, C.  
Revista Alimentacion, equipos y tecnologia
Numero 235
Mes Julio-Agosto
Any 2008
Pàgina 50-54
Lloc Madrid
Descriptors Desenvolupament   Industria alimentaria   Control de qualitat   Envasat   Seguretat alimentaria   Aplicacions   Legislacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.