Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Algas. El regalo que llego de Oriente destapa su esencia marina
Autor OLIVA, I. de la  
Revista Vino y Gastronomia
Numero 226
Mes
Any 2008
Pàgina 8-16
Lloc Madrid
Descriptors Algues   Verdura   Mar   Cuina   Asia   Xina   Japo   Gastronomia   Caracateristiques  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.