Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Effet de l'espece et des conditions ecologiques sur les variabilites en ellagitanins et en composes volatils du bois de chene a merrain dans un peuplement equien. Quercus robur L., Quercus petraea Liebl.
Autor PRIDA, A.   PUECH, J. L.  
Revista Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 126
Mes Janvier
Any 2008
Pàgina 50-53
Lloc Chaintre
Descriptors Aldehids volatils   Vi   Aldehids volatils   Composicio del vi   Tipicitat varietal   Varietats vegetals   Caracteristiques escumants  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.