Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	De la bonne gestion de la fermentation malolactique
Autor	MURAT, L. GINDREAU, E. AUGUSTIN, C. [et al.]
Revista	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques.
Numero	124
Mes	Juillet
Any	2007
Pàgina	24-28
Lloc	France
Descriptors	Fermentacio malolactica Gestio

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.