Títol | Estudio del potencial de la variedad Palomino fino para la elaboracion de aguardientes para brandy de Jerez |
Autor | JURADO, M. PUERTAS, B. CANTOS, E. |
Revista | Avances en ciencias y tecnicas enologicas |
Numero | |
Mes | |
Any | 2007 |
Pàgina | 229-231 |
Lloc | Badajoz |
Descriptors | Aiguardent Brandy de Jerez DE Brandi de Xeres Palomino fino |
Localització | 663.2 (063) Con |