Títol | Validacion de un metodo para la determinacion de ocratoxina A en alimentos |
Autor | CASTILLO, M. CORTES, M.A. MONTESINOS, L. |
Revista | Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos |
Numero | 382 |
Mes | Abril |
Any | 2007 |
Pàgina | 93-94 |
Lloc | Madrid |
Descriptors | Aliments Ocratoxina Ocratoxina A Micotoxina |