Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Javier Caba?es: "Els nivells d'ocratoxina A estan molt controlats per la Uni? Europea"
Autor	GONZALEZ-PEREZ, E. LOPEZ, A.
Revista	ACE: Revista d'enologia
Numero	78
Mes	1r trimestre
Any	2007
Pàgina	26-28
Lloc	Sant Sadurni d'Anoia
Descriptors	Toxicitat Seguretat alimentaria Vi Contaminacio organoleptica Unio Europea Ocratoxina A

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.