Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Oxygene et maitrise des procedes. Principe et utilisation de la desoxygenation
Autor FREMY, B. et al.  
Revista Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques
Numero 122
Mes Janvier
Any 2007
Pàgina 17-19
Lloc Chaintre
Descriptors Vi   Control de processos   Oxigen   Oxigenacio   Desoxigenacio  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.