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Títol | Oxygene et maitrise des procedes. Principe et utilisation de la desoxygenation |
Autor | FREMY, B. et al. |
Dades Font | Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques - Janvier 2007 - V: 34- N: 122, Pg: 17-19 |
Descriptors | Vi Control de processos Oxigen Oxigenacio Desoxigenacio |