Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Enterococos en la industria alimentaria: ?Buenos, feos o malos? (II) Desde probioticos hasta patogenos oportunistas
Autor	FERNANDEZ, I. et al.
Revista	Alimentacion, Equipos y Tecnologia
Numero	216
Mes	Octubre
Any	2006
Pàgina	50-55
Lloc	Madrid
Descriptors	Enterococcus Industria alimentaria Probiotics Patogens

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.