Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Quelques traitements du mout pour la vinification des vins de qualite
Autor PALLOTTA, U.  
Revista Bulletin de l?O.I.V.
Numero
Mes
Any 1984
Pàgina 619-634
Lloc
Descriptors Most   Tractament   Vinificacio   Qualitat del vi  
Localització C 21/16


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.