Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol L?importance des substances volatiles du vin Formation et effets sur la qualite
Autor SHINOHARA, T.  
Revista Bulletin de l?O.I.V.
Numero 641-642
Mes
Any 1984
Pàgina 606-618
Lloc
Descriptors Compostos volatils   Vi   Qualitat  
Localització C 21/5

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.