Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Complementos dieteticos antioxidantes: evaluacion quimica y funcional
Autor GARRIDO, I.   GOMEZ-CORDOVES, C.   BARTOLOME, B.  
Revista Alimentaria. Revista de tecnologia e higiene de los alimentos
Numero 373
Mes Mayo
Any 2006
Pàgina 114-115
Lloc Madrid
Descriptors Complements dietetics   Antioxidant   Avaluacio quimica   Avaluacio funcional  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.