Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Profilo terpenico di alcune uve bianche da vino e da mesa a gusto e aroma di moscato
Autor STEFANO, R. Di   ANTONACCI, D.  
Revista Rivista di viticoltura e di enologia
Numero 7
Mes
Any 1986
Pàgina 313-320
Lloc
Descriptors Terpens   Raim   Raim blanc   Raim de taula   Aroma   Most   Gust   Sabor  
Localització C 20/1


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.