Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Chemical Indices of Wine Quality
Autor ACREE, T.E.   COTTRELL, T.H.E.  
Revista Alcoholic Beverages
Numero
Mes
Any 1985
Pàgina 145-159
Lloc London
Descriptors Vi   Qualitat   Index quimics  
Localització C 19/83


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.