Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Controles des bouchons en liege: comparaison entre tests sensoriels et analyses chromatographiques
Autor DUMOULIN, M.   RIBOULET, J.M.  
Revista Revue des Oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques
Numero 117
Mes Novembre
Any 2005
Pàgina 25-27
Lloc Chaintre
Descriptors Tap de suro   Comparacio   Analisi sensorial   Analisi cromatografica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.