Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Nitrogeno prontamente asimilable. Efecto sobre la velocidad de fermentacion del jugo de uva (Vitis Vinifera L.)
Autor	PALADINO, S. SANCHEZ, M.L. MAZA, M.
Revista	Semana Vitivinicola, La
Numero	3092
Mes	Noviembre
Any	2005
Pàgina	3926-3931
Lloc	Valencia
Descriptors	Nitrogen Fermentacio Velocitat de fermentacio Raim Vitis vinifera L.

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.