Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Tratamiento de vinos tintos espa?oles con carbon activado preparado a partir de sarmientos de vid: evaluacion del efecto sobre el contenido en OTA y la composicion polifenolica
Autor	VALDES SANCHEZ, E. et al.
Revista	Enologos
Numero	35
Mes	Mayo-Junio
Any	2005
Pàgina	46-50
Lloc	Madrid
Descriptors	Vi negre Espanya Carbo actiu Sarment OTA Composicio polifenolica Ocratoxina A

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.