Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Hidrocarburs aromatics policiclics en oli de sansa o de pinyolada d'oliva i altres aliments
Autor	VIDAL CAROU, M.C.
Revista	TECA Tecnologia i Ciencia dels Aliments
Numero	7
Mes	Febrer
Any	2005
Pàgina	27-35
Lloc	Barcelona
Descriptors	Hidrocarburs aromatics policiclics Oli de sansa Pinyolada d'oliva Oli de pinyolada Aliments

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.