Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Identificacion de microorganismos productores de fenoles volatiles en vino tinto de la region portuguesa del Dao
Autor	SILVA, L. et al.
Revista	Tecnologia del Vino
Numero	21
Mes	Noviembre-Diciembre
Any	2004
Pàgina	71-74
Lloc	Madrid
Descriptors	Microorganismes Fenols volatils Vi negre Portugal Dao

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.