Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Efectos de la desmetalizacion por intercambio ionico tipo quelatante en vinos tintos
Autor COBO, M. et al.  
Revista XXV Jornadas de viticultura y enologia de Tierra de Barros
Numero
Mes Mayo
Any 2003
Pàgina 349-359
Lloc Almendralejo
Descriptors Intercanvi ionic   Desmetal?litzacio   Ferro   Coure   pH   Vi negre  
Localització 634.8(462.221.2) JOR

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.