Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Evolucion de los parametros cromaticos durante la crianza de vinos elaborados con maceracion carbonica de las uvas
Autor NAVARRO, G. et al.  
Revista Enologos
Numero 30
Mes Julio - Agosto
Any 2004
Pàgina 26-29
Lloc Ciudad Real
Descriptors Parametres cromatics   Crian?a   Maceracio carbonica  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.