Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Lysis of yeast cells by Oenococcus oeni enzymes
Autor GUILLOUX-BENATIER, M.   PAGEAULT, O.   MAN,A.   FEUILLAT, M.  
Revista Journal of Industrial Microbiology & biotechnology
Numero
Mes
Any 2000
Pàgina 193-197
Lloc
Descriptors Saccharomyces cerevisiae   Oenococcus oeni   Llevats  
Localització C 1/90

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.