Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Nuevas tecnicas de identificacion, deteccion y cuantificacion de levaduras de importancia enologica
Autor MAS, A. et al.  
Revista Tecnologia del Vino
Numero 15
Mes Enero-Febrero
Any 2004
Pàgina 65-70
Lloc Madrid
Descriptors Llevats   Identificacio   Deteccio   Quatificacio  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.