Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Seguridad alimentaria y desarrollo de patogenos (i)
Autor	LACA, A. DIAZ, M.
Revista	Alimentacion Equipos y Tecnologia
Numero	182
Mes	Septiembre
Any	2003
Pàgina	109-114
Lloc	Madrid
Descriptors	Seguretat alimentaria Patogens Aliments

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.