| Títol | Evaluation oenologique et selection de souches de levures issues de l'ile de Santorin en vue d'ameliorer la qualite des vins produits |
| Autor | LANARIDIS, P. |
| Revista | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin |
| Numero | |
| Mes | Juin |
| Any | 2000 |
| Pàgina | 43-52 |
| Lloc | Paris |
| Descriptors | Avaluacio enologica Llevats Seleccio Qualitat del vi Millora Illa de Santorin |
| Localització | 634.8:663.2 CON |