Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol Ochratoxin A (OTA) in wines, musts and grape juices: Occurrence, Regulation and Methods of Analysis
Autor BELLI, N.   MARIN, S.   SANCHIS, V.   RAMOS, J.  
Revista Food Science and Technology International
Numero 6
Mes December
Any 2002
Pàgina 325-335
Lloc London
Descriptors Ocratoxina A   Micotoxina   Vi   Most   Suc de ra?m  


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.