
| Títol | Einfluss von Umwelt- und Substrateffekten auf die Bildung von wertbestimmenden Weinnhaltstoffen |
| Autor | HUNT, T. CUPERUS, S. PFLIEHINGER, M. SPONHOLZ, W.R. BERNATH, K. PATZWAHL, w. GROSSMANN, M. AMADO, R. GALLI, J. FRIEDMANN, A. |
| Revista | 13th International Enology Symposium |
| Numero | |
| Mes | June |
| Any | 2002 |
| Pàgina | 313-328 |
| Lloc | Montpellier |
| Descriptors | Medi ambient Sol Components del vi Qualitat Vi |
| Localització | 663.2 SYM |