Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Dosages de phenols volatils dans les vins par chromatographie en phase gazeuse
Autor	CHATONNET, P. BOIDRON, J.N.
Revista	Sciences des Aliments
Numero
Mes
Any	1988
Pàgina	479-488
Lloc	Paris
Descriptors	Fenols volatils Compostos volatils Vi Cromatografia de gasos
Localització	C 16/29

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.