Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol Controle de la fermentation malolactique une approche pratique
Autor FUSTER, A.   KRIEGER, S.  
Revista Revue Fran?aise d'Oenologie
Numero 194
Mes Mai / Juin
Any 2002
Pàgina 14-17
Lloc Paris
Descriptors Fermentacio malolactica   Control   Vi  

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.