Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica


Títol 4-Ethylphenol, 4-etnylguaiacol and oak lactones in Australian red wines
Autor PLLNITZ, ALAN P.   PARDON, KEVIN H.   SEFTON, MARK A.  
Revista Australian grapegrower and winemaker
Numero
Mes June-July
Any 2000
Pàgina 45-52
Lloc Adelaide
Descriptors 4-Etilfenol   Etilfenol   Lactat   Roure   Vi australia   Vi negre   Australia  
Localització C 12/44


Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
     Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
     Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.