Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Determination of sulphite reductase activity and its response to assimilable nitrogen status in commercial Saccharomyces cerevisiae wine yeast
Autor	JIRANEK, V. LANGRIDGE, P. HENSCHKE, P.A.
Revista	Journal of Applied Bacteriology
Numero	81
Mes
Any	1996
Pàgina	329-336
Lloc	Oxford
Descriptors	Sulfit reductasa Nitrogen Llevats Proteliosi Saccharomyces cerevisiae Vi
Localització	C 12/42

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.