Si cliqueu sobre un autor, revista o descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.

Fitxa bibliogràfica

Títol	Caracterizacion de vinagres comerciales mediante analisis multivariable
Autor	ACHAERANDIO, I. G?ELL, G. LOPEZ, F. JIMENEZ, L. MATEO, J.M.
Revista	Tecnologia del vino
Numero	3
Mes	Enero-Febrero
Any	2002
Pàgina	103-107
Lloc	Madrid
Descriptors	Analisi multivariable Vinagre Analisi discriminant Metode d'analisi

Aquest document està disponible a la Biblioteca d’Enologia de la URV.
Si ets de la comunitat universitària URV adreça-t’hi.
Si ets de fora de la URV adreça’t al servei d’obtenció de documents de la teva biblioteca o universitat.